Capriata es una mesa con un tablero inusualmente estrecho y largo. Estas proporciones, además de resultar muy prácticas en distintas soluciones de mobiliario, permiten ver claramente la estructura portante en sus perfectas proporciones, que recuerdan a las cerchas de madera de los tejados. El proyecto se completa en la solución extensible porque, en lugar de alargarse, Capriata tiene la particularidad de ensancharse por los dos lados largos, gracias a la extracción de los bastidores de contención y a la posterior apertura plegable de las extensiones. Cuando está totalmente extendida, esto significa que la anchura de la bandeja puede casi duplicarse.